前沿拓展:太倉(cāng)種植牙


文/雪蓮紅紅

“耬是一種古老的樂(lè)器/從泥土里伸出的啄/噙著它/搖搖晃晃地吹/筆直地吹//大約一周后/被吹奏的土地/有了動(dòng)靜/父親俯下身子/用力聽(tīng)/撥弄那些茁壯的音符//而此時(shí)/耬蹲在老家的墻角/像一個(gè)被遺棄的孩子/光陰吮吸潮濕的木頭/也吮吸一根根/楔于夢(mèng)想的釘子//天長(zhǎng)日久/寂寞開(kāi)了花/一朵黑木耳/一朵紅銹花”這是河南詩(shī)人艾川先生的一首短詩(shī),題為:《耬》。詩(shī)歌雖短,但是對(duì)于耬的描寫(xiě)還是詩(shī)意傳神的,與土接觸的耬腳,是鐵制品,既像古老樂(lè)器“塤”,又似泥土里伸出的禽類(lèi)的啄。接著傳遞出兩點(diǎn)信息,其一,耬是用來(lái)干什么的;其二,今天,耬已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)。對(duì)于沒(méi)有從事過(guò)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)勞動(dòng),特別是現(xiàn)在的年輕人,根本就不知道耬為何物?即便知道,充其量也僅僅從書(shū)本上,略知一二。

耬,又叫“耬車(chē)”,是現(xiàn)代大型播種機(jī)的始祖,是上世紀(jì)九十年代以前農(nóng)民條播糧食作物(如:豆類(lèi)、麥類(lèi)等)的主要農(nóng)具。據(jù)記載,耬車(chē)早是由我國(guó)西漢時(shí)期的一個(gè)都尉叫趙過(guò)的發(fā)明的。其使用方法和功是:“三犁共一牛,一人將之,下種挽耬,皆取備焉,日種一頃?!边@種耬犁就是現(xiàn)在北方農(nóng)村還在使用的三腳耬車(chē)。耬車(chē)有獨(dú)腳、二腳、三腳、甚至四腳數(shù)種,以二腳、三腳較為普遍。王禎《農(nóng)書(shū)·耒耜門(mén)》記載,兩腳耬的具體結(jié)構(gòu)為:“兩柄上彎,高可三尺,兩足中虛,闊合一壟,橫桄四匝,中置耬斗,其所盛種粒各下通足竅。仍旁挾兩轅,可容一牛,用一人牽,傍一人執(zhí)耬,且行且搖,種乃自下?!?/p>

耬,在我的故鄉(xiāng)安徽的皖北地區(qū)叫“耩子”,是三腳的,當(dāng)?shù)亟y(tǒng)稱三條腿耩子,“耩”本來(lái)是個(gè)動(dòng)詞,用耬車(chē)播種叫“耩地”,可能是人們經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的使用和演變,用“耩子”作為名詞從而取代了“耬車(chē)”的原始名稱。也有的地方叫“耬犁”。后來(lái),我問(wèn)了兩個(gè)當(dāng)?shù)氐奶珎}(cāng)人,問(wèn)他們耬在太倉(cāng)叫什么?一個(gè)是八零后的老師,回答是果斷的,不知道!一個(gè)是雙鳳的老者,由于我聽(tīng)不懂太倉(cāng)話,但發(fā)音是“撒子”,是否是這兩個(gè)字,我就不得而知了。但是,太倉(cāng)屬于江南水鄉(xiāng),多種植稻谷,豆類(lèi)只是零星種植,所以用耩子相對(duì)稀少,據(jù)說(shuō),使用的是獨(dú)角耩子。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,播種的方式無(wú)外乎三種:點(diǎn)播、撒播、條播。點(diǎn)播費(fèi)時(shí)費(fèi)力,一人刨坑,一人放種子并覆土;撒播雖然省時(shí),但出土的莊稼雜亂無(wú)章,不便于后期的管理,如除草、松土等;而條播就糾正了點(diǎn)播和撒播的不足,既省時(shí),又省力,還方便了農(nóng)作物的后期管理,因?yàn)樗枪P直的一行一行的,除草、松土都不會(huì)損壞莊稼。耩子一般有三條腿,三條腿上半部分是實(shí)心的,上端與橫木扶手相連;下半部分是空心的,下端分別套著鐵質(zhì)“耩鏵子”也叫“耩腳”,用來(lái)破土開(kāi)墑。耩子中間部位有一個(gè)“U”型開(kāi)口朝上的木質(zhì)盒子,是盛放種子的容器,我們那兒叫“簍門(mén)”;盒子后下方有扁方孔,通過(guò)一個(gè)調(diào)節(jié)竹片與三條中空的耩腿相連,這就好像一供水管的總閥門(mén),下面接了三戶人家的水管。種子便可順著耩腿播進(jìn)田地里。耩子兩邊有兩根兩米多長(zhǎng)的筆直木轅,用來(lái)駕馭耩子。

耩地的時(shí)候,將種子倒進(jìn)“U”型盒子里,前邊的木轅套上牲口,牲口緊缺的時(shí)候就會(huì)由人力拉動(dòng),后面一人雙手握住耩子兩邊扶手,有規(guī)律有節(jié)奏地?fù)u晃耩子,振動(dòng)盒子方孔內(nèi)的調(diào)節(jié)竹片左右擺動(dòng),以便種子能均勻下播。這個(gè)調(diào)節(jié)竹片由一根細(xì)繩連接盒子外的一端,下面還要系兩個(gè)石子配重,這兩個(gè)石子俗叫“耩蛋”,所以,俚語(yǔ)中,形容某人對(duì)某事持否定態(tài)度時(shí),就說(shuō)人家“頭搖得跟耩蛋樣”。

耩地是技術(shù)活,耩子既要掌穩(wěn),又要搖晃,還要耩得不多不少、均勻如實(shí)、不深不淺、不偏不斜。能夠在后面搖耩子的,那可不是一般的人,必須是莊稼里的能手,俗稱把式。地潮的,把式還得略微捧起耩子,向上擒點(diǎn)力,這樣耩子才不至于入土太深。地干的,墑情不好,把式就得咬緊牙,吃力往下壓,要不種子會(huì)不入土,遺落在地面上。別小瞧農(nóng)活,就跟唱戲的差不多,一招一式那可都有講究的,用耩子耩地一般講究“緊三步,慢三步”,也就是說(shuō),在耩子開(kāi)始入土的時(shí)候,即入土算起頭三步距離,你得連趕三的加速搖晃耩子,否則,這三步之內(nèi)的禾苗出土?xí)r,肯定會(huì)稀拉,不夠數(shù)。在一壟地快要耩到地頭時(shí),即將結(jié)束的這三步,你得稍微放慢搖晃耩子,不然種子會(huì)在抬起耩子的瞬間灑落一地,造成浪費(fèi)。老輩們常說(shuō):“吃種糧,爛肚腸”,更何況是白白地糟蹋種子呢?

評(píng)判把式耩地的水準(zhǔn),是看出苗后的結(jié)果。一等把式耩的地,禾苗行行到頭,均勻茁壯。二等把式耩的地,雖不缺棵少苗,但是苗不旺,瘦弱高挑,是因?yàn)榉N子播得太深的緣故。三等的把式耩地,有缺壟的現(xiàn)象,或者疙疙瘩瘩,有族生,跟一根繩上打了許多結(jié)一樣。明白人路過(guò),一看就知道這是個(gè)新手,嘆息曰,革命尚未成功,同志尚需努力!

耩地本是用牛作為牽引力的,但是貧困年代多是人拉耩子。責(zé)任制剛開(kāi)始的那幾年,由于沒(méi)錢(qián)買(mǎi)牛,就兩家結(jié)合在一起,人工拉耩子。我當(dāng)時(shí)已讀初中,每到放暑假的時(shí)候,剛好是收完麥子種黃豆。黃豆的季節(jié)性要求很強(qiáng),早播一個(gè)時(shí)辰就是一個(gè)時(shí)辰的成色。烈日當(dāng)頭,繩在右肩,彎腰低頭吃力地拉著繩子。剛開(kāi)始干農(nóng)活,不知道惜力氣,地面的熱浪直沖面部,連累加熱時(shí)有窒息的感覺(jué)·····再看看父母,不是也在毒日下年復(fù)一年地勞作著嗎,咬咬牙,我還是堅(jiān)持了下來(lái)。

去年回故鄉(xiāng),堂弟的老房子拆了,里面居然搬出來(lái)我們?cè)?jīng)拉過(guò)的耩子,不顧及它已積滿灰塵,我伸出了手······

“親愛(ài)的久違了!”

拓展知識(shí):太倉(cāng)種植牙

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