前沿拓展：榮成種植牙多少錢1顆
正值榮成板栗上市的季節(jié)，黑漆漆的大炒鍋，油亮亮的栗子，刷啦啦的在黑色砂礫中翻炒，一股子焦香就盈滿了街巷。帶著一點糖的甜，帶著一種醇厚的山野的味道，輕輕品上一口，瞬間就感覺回到了小時候，嘗到了記憶深處鄉(xiāng)愁的味道。
榮成市地處膠東半島東端，屬溫帶季風(fēng)型濕潤氣候區(qū)，四季分明，位于榮成偏北部的偉德山是原始性保護(hù)好的山脈之一，其野生動植物資源豐富，植被茂盛，山地肥沃，保墑性強(qiáng)，富含鐵、磷等礦物質(zhì)，森林覆蓋率達(dá)80%，是榮成“偉德山板栗”種植的主要地區(qū)。
偉德山板栗是榮成特產(chǎn)，它富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，以及眾多礦物質(zhì)，其中鈣、磷含量比普通板栗高出1.5倍以上。2013年，榮成市綠色食品協(xié)會申報的“偉德山板栗”通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量中心審查和組織專家評審，實施農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。
偉德山栗子中所含豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。栗子含有豐富的維生素C，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預(yù)防和調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松，腰腿酸軟，筋骨疼痛、乏力等，延緩人體衰老。
營養(yǎng)成分表（每100g含量）
新鮮成熟的板栗，用砂置鐵釜中，加以飴糖置火上炒熱，投栗其中滾翻炒炙，熟后栗殼呈紅褐色，去殼后果實松、軟、香、甜，為小吃珍品。剝?nèi)ず?，香氣便肆無忌憚地從溫?zé)岬捏w內(nèi)竄出，直搗你的鼻腔、喉嚨、胃。
糖炒栗子微波爐版
做法
材料：板栗200g，食用油一小勺，白糖一小勺，干桂花少許
1.板栗洗干凈，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破；
2.全部剁好口子的栗子放進(jìn)一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔打開，微波爐高火加熱2分鐘；
3.取出打開蓋子，這時候栗子已經(jīng)開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點干桂花，蓋上蓋子上下?lián)u晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面；
4.蓋子上的透氣孔打開，放入微波爐再高火加熱兩分鐘左右即可。
板栗燜雞
做法
材料：雞塊，料酒，冰糖，老抽，生抽，鹽，板栗
1.開水焯燙雞塊變色撈出，用熱水將雞塊上的浮沫沖洗干凈備用
2.鍋熱油，下姜片蔥段花椒蒜瓣，炒香，倒入雞塊，下料酒，冰糖，老抽，生抽，鹽；
3.倒入開水，下栗子，蓋上蓋子，中火燜20分鐘，大火收汁。
板栗花生湯
做法
材料：清水板栗1瓶，花生50克，火腿80克，西蘭花50克，大白菜葉50克，胡蘿卜2根，調(diào)料精鹽適量，牛奶2大匙
1、將火腿切成塊板栗控凈水；花生洗凈，放入適量清水煮熟后去皮；
2、西蘭花放入鹽水中洗凈切小塊，大白菜葉洗凈撕塊備用，火腿切片待用；
3、胡蘿卜洗凈，去皮切成段，放入打汁機(jī)內(nèi)，加入適量清水?dāng)嚧虺芍?/p>
4、湯鍋中加入適量清水，倒入胡蘿卜汁，牛奶攪勻煮沸，下入其他原料，加精鹽煮沸后，續(xù)煮10分鐘即可；
花生可用榛仁替換，稱為板栗榛仁湯；
調(diào)料中增加豆豉，成為豉香花生湯。
栗子飯
做法
材料：栗子12顆，白米1/2量杯，燕麥3/2量杯；
1.白米及燕麥洗凈放入電子鍋的內(nèi)鍋中，加水至白米飯2的刻度線；
2.去殼的新鮮栗子放入內(nèi)鍋中，將內(nèi)鍋放入電子鍋內(nèi)，關(guān)閉電子鍋外蓋，選擇白米功能按炊飯鈕后，等保溫?zé)袅疗鸨硎疽淹瓿伞?/p>
拓展知識：榮成種植牙多少錢1顆
還有其他疑惑？想了解更多？可以點擊 【在線咨詢】