前沿拓展：石家莊市種植牙多少錢
隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，石家莊市鹿泉區(qū)谷家峪的香椿即將進(jìn)入采摘期。4月10日首屆香椿節(jié)將在鹿泉區(qū)白鹿泉鄉(xiāng)谷家峪村舉辦。近日記者走進(jìn)谷家峪村，提前感受香椿特色文化。
谷家峪村坐落在抱犢寨西側(cè)，距離鹿泉城區(qū)約10公里。這里降水量偏少，耐旱的香椿樹成了全村主要種植作物。加上三面環(huán)山，光照時間長，晝夜溫差大，這種特殊的地貌、氣候條件，造就了這里香椿良好的口感。
紅芽香椿是這里的主要品種，它的特點(diǎn)是芽壯枝嫩，色澤紅潤，香味濃郁，營養(yǎng)豐富。中醫(yī)認(rèn)為香椿具有味苦性寒、清熱解毒、澀腸止血、健脾健胃等功，民間有常食香椿芽，不染雜病之說。
據(jù)考證谷家峪香椿已有上千年的種植歷史，早在宋朝，鹿泉就有食用香椿的記載。相傳，它和白鹿泉的韭菜都曾是向朝廷進(jìn)貢的貢品。
走在村里，百年老街用石頭鋪就，家家戶戶利用天然石材依山而建的石頭房屋別具特色，兩側(cè)古色古香的各式院落典雅別致，房前屋后都種滿了香椿樹。為了辦好香椿節(jié)，滿足市民要求，村里還布置了不少休閑民宿，香椿特色餐飲等。讓市民可以“宿特色山村，覽山野風(fēng)情”。記者走進(jìn)一家合作社里，見到村民正忙著將剛剛采摘下來的香椿進(jìn)行分類包裝。
石家莊市鹿泉區(qū)宇盛香椿種植合作社負(fù)責(zé)人 谷振林：“我種植了200畝香椿，另外還收購合作社社員的香椿，今年又是個豐收年。我準(zhǔn)備發(fā)貨到北京，然后發(fā)貨到自己的商城、專賣店。過幾天就要過香椿節(jié)了，我們要加緊工作，為香椿節(jié)多準(zhǔn)備一些貨。”
近年來，石家莊市鹿泉區(qū)白鹿泉鄉(xiāng)和谷家峪村圍繞香椿把農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，成立香椿種植合作社，積極引導(dǎo)村民進(jìn)行香椿種植管理。目前，谷家峪村已經(jīng)種植了5000多畝的香椿林，幾乎全村的人都從事香椿產(chǎn)業(yè)，并且通過香椿深加工，擁有了香椿醬、速凍香椿、脫水香椿等多個農(nóng)產(chǎn)品類型，深受市場青睞，產(chǎn)品已暢銷京津冀。這讓谷家峪成了遠(yuǎn)近聞名的香椿村，香椿也成了鹿泉名副其實(shí)的特產(chǎn)，2016年“鹿泉香椿”成功獲批中國地理標(biāo)志商標(biāo)。
據(jù)介紹，今年4月10日-30日為香椿采摘期，市民朋友們可以利用閑暇時間來谷家峪“品香椿獨(dú)韻，觀抱犢奇觀”。這次香椿節(jié)特意布置了農(nóng)特產(chǎn)品展廳，增加了創(chuàng)意集市，將展出紅芽香椿和白鹿泉鄉(xiāng)的其他特色農(nóng)產(chǎn)品，吸引市民前來品嘗。
石家莊市鹿泉區(qū)白鹿泉鄉(xiāng)黨委宣傳委員 艾康：“白鹿泉鄉(xiāng)緊緊圍繞發(fā)展“一村一品”，大力推廣特色農(nóng)業(yè)種植，僅谷家峪村香椿種植面積就達(dá)到5000多畝，也吸引周邊部分村發(fā)展香椿種植業(yè)。我們以此香椿節(jié)為契機(jī)，大力推廣香椿品牌，推動香椿產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，達(dá)到農(nóng)民致富增收，鄉(xiāng)村振興發(fā)展的目標(biāo)?！?/span>
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