前沿拓展:永川種植牙一棵要多少錢


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4月22日,西彭鎮(zhèn)新民村重慶金稼洞生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,一片綠油油的枸杞芽菜地里,嫩綠的新葉不斷地長(zhǎng)出來(lái)。

枸杞芽菜 鄔姜攝
不遠(yuǎn)處是新修的陽(yáng)光棚,旁邊還有一個(gè)發(fā)酵池和正待啟動(dòng)的“環(huán)境昆蟲(chóng)繁育車間”。
2018年,這個(gè)枸杞芽菜試驗(yàn)基地建成投產(chǎn),如今這些枸杞芽菜正成為主城餐館受歡迎的綠色“養(yǎng)生菜”。
科技+菜苗
枸杞芽菜20元一斤銷往主城
“枸杞芽菜,又稱葉用枸杞、菜枸杞、無(wú)果枸杞;直白點(diǎn)說(shuō),就是枸杞嫩尖嫩葉?!敝貞c金稼洞生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊德元說(shuō),和傳統(tǒng)的枸杞苗不同,這種不掛果的葉用枸杞主要是采摘嫩莖或葉,煮湯、燙涮、清炒、涼拌均可,還可制茶,養(yǎng)腎強(qiáng)筋營(yíng)養(yǎng)豐富,食藥同源,其藥用保健功能絕不亞于枸杞果。所以被《本草綱目》《食療本草》《日華子本草》收錄記載。
2018年國(guó)慶節(jié)后,考察完永川、酉陽(yáng)等地枸杞芽菜種植項(xiàng)目基地后,53歲的楊德元結(jié)束外地的建筑生意,回到闊別十幾年的老家西彭鎮(zhèn)新民村,和幾個(gè)村民一起成立了該合作社,把家附近閑置土地盤下來(lái),在市林科院的支持下搞起了枸杞芽菜栽植。
“我們是離主城近的枸杞芽菜基地,早上采摘,中午可以送達(dá),市民可以在短時(shí)間內(nèi)吃到新鮮的木本蔬菜。”楊德元很清楚基地的優(yōu)勢(shì)。

村民正在采摘枸杞芽菜。鄔姜攝
目前,合作社種植的枸杞芽菜供給主城的餐館,“主要是燙火鍋、湯鍋的菜品。一些游客也慕名而來(lái),采摘枸杞芽菜。”
楊德元返鄉(xiāng)種植枸杞芽菜,源于新民村的一次鄉(xiāng)村振興工作座談會(huì)。會(huì)上,有林業(yè)科技專家建議試種枸杞芽菜:“這種枸杞苗免疫力很強(qiáng),一年四季都可以種植,就像藤藤菜一樣,摘了又長(zhǎng),長(zhǎng)了又可以摘。而且當(dāng)年種當(dāng)年收,種植得好的話,年畝產(chǎn)量在1000公斤以上;兩三年進(jìn)入豐產(chǎn)期,穩(wěn)定年畝產(chǎn)量還要上漲?!?/p>
2018年年底,合作社第一批購(gòu)進(jìn)了大約萬(wàn)余株苗,之后基地自己育苗,發(fā)展成20畝約10萬(wàn)株苗,經(jīng)過(guò)兩年培育期,逐漸有成。種植枸杞芽菜具有較高的經(jīng)濟(jì)益。據(jù)了解,同村種植的蔬菜賣3-8元一斤,而枸杞芽菜一斤批發(fā)價(jià)可以賣到20元。
科技+技術(shù)
林業(yè)專家駐村定點(diǎn)指導(dǎo)生產(chǎn)
“這不是普通的枸杞苗,老楊他們每隔一段時(shí)間就要來(lái)作技術(shù)指導(dǎo)?!睏畹略f(shuō),這個(gè)枸杞芽菜基地定期有林業(yè)專家駐村技術(shù)指導(dǎo)。他口里的“老楊”就是市森防站教授級(jí)高工、市林業(yè)科技專家楊世璋。
去年,依托市林業(yè)局“千名專家進(jìn)千村”技術(shù)服務(wù)活動(dòng)平臺(tái),包括唐志強(qiáng)、楊世璋、劉朝奎、謝英贊、范君在內(nèi)的多名林業(yè)技術(shù)服務(wù)專家來(lái)這里指導(dǎo)服務(wù),主要針對(duì)枸杞芽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和林(農(nóng))業(yè)廢棄物轉(zhuǎn)化利用試驗(yàn)示范開(kāi)展一系列指導(dǎo)。
目前,這個(gè)基地種植的枸杞苗是“寧杞9號(hào)”和“天精3號(hào)”,是市林科院通過(guò)9年時(shí)間引種栽培、選育試驗(yàn)成功的實(shí)用科技成果與科技產(chǎn)品。
科技+項(xiàng)目
“種養(yǎng)轉(zhuǎn)模式”發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)
新民村8社,村民楊世海的房屋旁邊多了一排圈舍?!斑@是合作社養(yǎng)殖環(huán)境昆蟲(chóng)的‘車間’?!?/p>
楊世海是合作社合伙人之一,他把房屋和院壩拿出來(lái)作為環(huán)境昆蟲(chóng)養(yǎng)殖試驗(yàn)示范基地和疫木粉碎木屑等有機(jī)農(nóng)林廢棄物轉(zhuǎn)化的場(chǎng)所。
科研項(xiàng)目負(fù)責(zé)人楊世璋說(shuō),采用的環(huán)境昆蟲(chóng)目前主要是黑水虻和白星花金龜,“這兩種蟲(chóng)本來(lái)就是昆蟲(chóng)高蛋白飼料,還可以用來(lái)喂家禽水產(chǎn)魚(yú)類,補(bǔ)充動(dòng)物性蛋白和其他營(yíng)養(yǎng)素。終形成種植、養(yǎng)殖及其廢棄物的全物質(zhì)循環(huán)利用模式,即‘種養(yǎng)轉(zhuǎn)模式’?!毕乱徊剑壬綎|農(nóng)業(yè)大學(xué)培育的環(huán)境昆蟲(chóng)一到,這個(gè)“車間”立馬就啟動(dòng)。
楊德元說(shuō),目前,合作社種植了20畝枸杞芽菜,收益超萬(wàn)元。他打算今年將枸杞芽菜種植面積擴(kuò)產(chǎn)至50畝,輻射帶動(dòng)周邊村民增收。林業(yè)部門也希望通過(guò)在新民村7社、8社的試驗(yàn)研究、示范應(yīng)用,達(dá)到各類有機(jī)廢棄物,尤其松疫木粉碎木屑的高利用,生活家畜有機(jī)垃圾的有序循環(huán)轉(zhuǎn)化,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親就近就業(yè)、致富,助力鄉(xiāng)村振興。
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記者:鄔姜
小編:素簡(jiǎn)
校對(duì):丁妮
審核:龔玲
終審:劉佳
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