前沿拓展:奉化種植牙多少錢(qián)一顆
黃內(nèi)糕
黃內(nèi)糕是奉化地區(qū)獨(dú)有的老底子傳統(tǒng)小吃,用糯米和精米按適當(dāng)?shù)谋壤旌隙桑偌由习滋腔螯S糖輔之,蒸熟后如果是加白糖就是白色的,如果是加黃糖就是黃色的,一咬就感覺(jué)柔軟但不粘牙齒,即使你二次蒸熟也不會(huì)粘,是奉化地區(qū)有名的老底子傳統(tǒng)小吃之一。
水晶油包
水晶油包是具有寧波地方特色的風(fēng)味小吃。用上等面粉為皮,以肥厚的純板油,摻以白糖、果仁、瓜子仁和糖瓜條為餡。蒸熟后晶瑩剔透,一咬便有又香又熱的油餡往外溢,香甜可口。一口下去,便見(jiàn)餡內(nèi)板油粒晶瑩剔透,滿(mǎn)口流餡,香甜可口。光說(shuō)著就垂涎三尺,很想吃啊有木有!
做法
1 油包的皮子需選上白面粉,經(jīng)過(guò)發(fā)酵成面團(tuán),加適量食用石堿揉搓均勻后摘成劑子。
2 餡子的原料比較講究,需選肥厚之豬板油,去皮筋,摻和精制白糖,制成顆粒狀待用,以多種果仁、瓜子仁和糖瓜條等與白糖加工成蓋糖;然后將板油粒與蓋糖裹入劑子,揉壓成扁圓狀,蒸熟即可。
灰汁團(tuán)
灰汁團(tuán)是鄉(xiāng)村的美食,你只有在鄉(xiāng)間農(nóng)家才吃得上原汁原味的灰汁團(tuán),原因或許就在稻草身上。灰汁團(tuán)有鄉(xiāng)野特有的清芬味道,那是一種地道的鄉(xiāng)土味道,只有鄉(xiāng)下母親一雙粗糙而靈巧的手才做得出這樣的“至味”,城里的小攤小販和飯店超市很難模仿。又有人用灰汁團(tuán)比喻皮膚黝黑的人,例:“爹娘倒白凈,兒子怎么象灰汁團(tuán)?
做法
1 鄉(xiāng)間農(nóng)家是這樣做灰汁團(tuán)的:將稻草燒成灰用水拌后,濾去雜質(zhì),然后將早稻米在這種溶解著稻草灰的汁水里浸上一天。
2 接著一手操磨柄,一手操勺,舀起帶汁的米喂進(jìn)中間的磨眼里。
3 將老灶點(diǎn)起火后,不能太旺,稍稍吊著些,然后將面盆里的面汁倒入大鑊里,掌著鑊鏟均勻地?cái)?、鏟。鏟灰汁團(tuán)忌明火猛燒,那樣掌鑊鏟人鏟得再“結(jié)棍”(寧波方言,快速、猛的意思)也沒(méi)用,非煳不可,灰汁團(tuán)一煳,吃到嘴里就只剩一口煳味了。
4 灶間里熱氣蒸騰,滿(mǎn)屋清香撲鼻,大鑊里的汁水慢慢變濃變稠,顏色慢慢變深變亮,當(dāng)恰到火候時(shí),主婦會(huì)叫:“好了,收火,起鑊了——”攪鏟的手臂也隨之停下來(lái)。接著用抹桌布裹著鑊沿,趁熱使勁把鑊從灶膛搬至灶桌上,一鑊灰汁團(tuán)算是大功告成了,待稍涼后即可搓揉成形。
當(dāng)然,要吃到一口水水嫩嫩、清甜涼爽滑溜的灰汁團(tuán),還要等這扁圓、凍一樣透亮、有著茶汁與咖啡色澤的物件兒完全涼下來(lái)才成。
苔菜拖黃魚(yú)
“苔拖黃魚(yú)”也叫“苔菜拖黃魚(yú)”,是寧波地方的傳統(tǒng)名菜。由于寧波靠海,故周?chē)a(chǎn)苔菜。苔菜,又名苔條。
以前寧波盛行的“面拖黃魚(yú)”,是將黃魚(yú)去骨后切成小條,蘸著面糊入油鍋炸熟而食。后來(lái)隨著當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,商業(yè)繁榮,菜館逐漸增多,相互競(jìng)爭(zhēng),促使菜館不斷創(chuàng)新品種。于是,有家菜館的廚師就動(dòng)腦筋取用苔菜干與黃魚(yú)肉條拌和,掛糊經(jīng)油鍋炸制成菜。這樣制成的菜不僅魚(yú)肉鮮美,且苔菜香味濃郁,咸里帶鮮,開(kāi)胃。所以此菜一經(jīng)傳出,就深得顧客們的稱(chēng)贊,并一直流傳至今。
做法
主料:小黃魚(yú)、苔菜、面粉
配料:鹽、料酒、蔥、姜、胡椒粉
制作:
1 小黃魚(yú)洗凈去頭,加鹽、料酒、蔥、姜腌制15分鐘,面粉、苔菜末、鹽、胡椒粉加水調(diào)成糊狀;
2 坐鍋點(diǎn)火倒油,多倒一些油,待油到七分熱時(shí),將腌制好的小黃魚(yú)掛上糊放入鍋中,煎至兩面金黃即可出鍋了。
苔菜米饅頭
大愛(ài)的一款呀,上面撒的料有細(xì)砂糖和苔菜,還有一些松子。米饅頭特別有嚼勁,咬開(kāi)里面白白的,和米發(fā)糕有點(diǎn)像但是比米發(fā)糕好吃多了……這個(gè)味道就是我愛(ài)的,吼吼,真的很難形容啊。以后大家有機(jī)會(huì)自己來(lái)嘗試一下吧!
做法
1 熱鍋后不粘鍋中倒入適量植物油,小火熱一會(huì)
2 放入米饅頭兩面煎至微微焦~
3 放入盤(pán)中撒上白糖和適量苔菜干
4 開(kāi)吃
油贊子
老寧波油贊子源自清光緒年間,距今已有一百多年歷史,屬純手工制作傳統(tǒng)休閑食品,它配方獨(dú)特選料上乘,尤其是海苔條咸味油贊子,更具寧波一絕。
千層餅
溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮(zhèn)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一?!疤煜碌谝伙灐北久扒语灐?,原是當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的一種小餅,后因蔣介石的原因聞名天下。
做法
1 先把芋頭粉和面粉和在一起
2加上海藻,搟成薄片,再折起來(lái)用,炭火烘烤制成,入口松脆香甜。
凍米胖
至今喜歡米被放大以后的樣子,白白胖胖,模樣可愛(ài),吾鄉(xiāng)稱(chēng)之為米胖而非胖米。
現(xiàn)在的孩子只怕不太喜歡吃米胖,至少不會(huì)為它感到神奇而著迷。他們知道米之所以變成米胖的所有原理,那不過(guò)是米粒里的水份被加熱變成了水蒸氣,米胖機(jī)里氣壓高,水蒸氣被約束住了,直到打開(kāi)蓋子,氣壓陡然降低,水蒸氣均勻疾速地穿過(guò)米的身體——留下細(xì)密的暗傷,米因此全身發(fā)腫,我們卻恭喜它胖得好。就因?yàn)檫@個(gè),不少人童年的時(shí)候還百思不得其解:米為何會(huì)胖呢?而且越胖越美。
米胖的經(jīng)典吃法就是盛在杯子里,一粒一粒地吃。要吃很久,才下去半杯,腹內(nèi)依舊空空如也。這想像中的富有,就像虛構(gòu)的愛(ài)情,經(jīng)不起認(rèn)真咀嚼。真正能給予我們的,還是原本實(shí)實(shí)在在的一點(diǎn)點(diǎn),哄不過(guò)肚皮,更不用說(shuō)充滿(mǎn)內(nèi)心。
豆酥糖
寧波豆酥糖又稱(chēng)三北豆酥糖是典型的寧式茶食,是浙江寧波漢族傳統(tǒng)名特糕點(diǎn)之一,老小皆宜,名揚(yáng)江浙地區(qū)和海外。每逢年末,寧波地區(qū)農(nóng)村大都做年糕以備春節(jié)期間享用。寧波豆酥糖創(chuàng)始于清代,一直是寧波“三北”的名點(diǎn)。口感酥松,易溶化,無(wú)糖渣,不粘牙,有黃豆香味。
做法
原料:
糖粉16.5千克 ,黃豆粉16.5千克,熟面粉7.5千克,飴糖12千克,棉油300克。
作法:
1 拌粉:黃豆粉、熟面粉、糖粉混合拌勻,然后過(guò)篩。
2 煮糖、將飴糖、油下鍋熬制,根據(jù)氣候不同,一般熬到110~120℃,即成老糖(熬好的飴糖)。取出放在傳熱的容器內(nèi),燉在熱水里,保持老糖的溫度。
3 制糖:將黃豆粉、熟面粉和糖粉的混合粉用鍋炒熱,取出少量撒在操作臺(tái)上,然后放上老糖,表面再撒上熱粉,用搟面杖搟成方形。將熱粉放入其中,再將老糖兩面相互對(duì)折,用搟杖搟薄,然后再放熱粉,如此重復(fù)折疊三次,后用手捏成長(zhǎng)條,順直,切成四方小塊,然后用木條擠緊壓實(shí)。
4 包裝:用紙把豆酥包好即為成品。因豆酥糖容易受潮,以貯藏于鐵皮箱里為好。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):形態(tài):外形方正,大小均勻,包裝平整。
椒桃片
香脆爽口,甜咸適中,具有核桃仁和芝麻香味,無(wú)異味。
做法
配料:
糯米粉、白砂糖、黑芝麻、桃仁、植物油、精鹽
做法:
1 制回粉:糯米精選后,用溫水淘?xún)?,水?0~60℃、濾干后用旺火以砂拌炒。每鍋炒米1公斤左右,時(shí)間1~2分鐘。
2.攪糖:同合川桃片中攪糖的制作方法。
3 拌果料:先熬制糖漿(用糖量為產(chǎn)品的2%,糖與水的比例為10∶5),待熬至105℃時(shí)起鍋。糖漿完全冷卻后與桃仁、芝麻(桃仁需切成玉米粒大小,芝麻去皮)拌合,再下食鹽和花椒面,拌合均勻,備用。
4 裝盆:用專(zhuān)制方形平底鐵盆,將攪糖與粉子揉合后,用60眼篩子過(guò)篩,再分3層裝盆。其中1/3與果料拌合,作為中層糖粉,其中2/3為面、底糖粉。面、底糖粉中,底糖粉占2/3。
5 燉糕:將糕置于溫水鍋中,水溫50~60℃,時(shí)間3分鐘左右,然后靜置。
6 靜置:夏天靜置12小時(shí)左右,其余季節(jié)靜置24小時(shí)左右。
來(lái)源:愛(ài)歌頓農(nóng)場(chǎng)、奉化旅游
拓展知識(shí):奉化種植牙多少錢(qián)一顆
種植牙齒一顆大約在5000元左右,基本上這個(gè)范圍是在3000-23000元,種植牙推薦選擇摩爾口腔。摩爾3D數(shù)字化種牙,讓種牙更放心?!军c(diǎn)擊了解更多】影響種植牙價(jià)格有以下幾點(diǎn):
1、種植牙術(shù)前需要進(jìn)行CBCT和X光的檢查,必要的時(shí)候還需要做種植導(dǎo)板,這樣的費(fèi)用一般在1000元左右。
2、在種植階段,主要費(fèi)用看選擇什么樣的種植體,費(fèi)用的高低也不一樣,高的有12000-15000元之間,稍微低的品牌的種植體可能會(huì)在3000-8000元左右。
3、術(shù)后種植修復(fù)階段,就是種植二期的手術(shù),如果選擇種植烤瓷牙冠,那么在2500-3000元左右,選擇全瓷牙冠的費(fèi)用略有增加。但是具體的費(fèi)用,還是由口腔缺牙的情況和選擇什么樣的種植來(lái)決定的。
想要了解更多關(guān)于種植牙的相關(guān)信息,推薦選擇摩爾口腔。 摩爾口腔具有一個(gè)以專(zhuān)家教授領(lǐng)銜的高素質(zhì)醫(yī)療團(tuán)隊(duì),中國(guó)口腔醫(yī)療的品牌企業(yè),致力于為國(guó)內(nèi)日益富裕的中產(chǎn)階層及外籍人士提供高品質(zhì)口腔醫(yī)療保健服務(wù),為精英牙醫(yī)們提供一個(gè)寬廣的發(fā)展平臺(tái),始終堅(jiān)持患者需求至上,對(duì)每一位患者的健康和幸福給予誠(chéng)摯的關(guān)懷和獨(dú)特的關(guān)注。 官網(wǎng) 客服 !function(t){"use strict";var e=function(t){try{return!!t()}catch(t){return!0}},n=!e((function(){return 7!=Object.defineProperty({},"a",{get:function(){return 7}}).a})),r=function(t){return"object"==typeof t?null!==t:"function"==typeof t},o=function(t){if(!r(t))throw TypeError(t+" is not an object!");return t},i="undefined"!=typeof globalThis?globalThis:"undefined"!=typeof window?window:"undefined"!=typeof global?global:"undefined"!=typeof self?self:{};function a(t,e){return t(e={exports:{}},e.exports),e.exports}var c=a((function(t){var e=t.exports="undefined"!=typeof window&&window.Math==Math?window:"undefined"!=typeof self&&self.Math==Math?self:Function("return 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一顆種植牙需要的基本費(fèi)用大約在18000塊錢(qián)左右,想要做種植牙推薦廈門(mén)登特口腔醫(yī)院,其是一家提供口腔醫(yī)療服務(wù),集醫(yī)療、科研、教學(xué)為一體的二級(jí)專(zhuān)科口腔醫(yī)院,可靠?!军c(diǎn)擊此處了解更多】
影響種植牙價(jià)格的因素如下:
1、根據(jù)所選擇的種植體的品牌系統(tǒng)不同,價(jià)格也不盡相同。
2、與選擇醫(yī)生有關(guān)系
有的醫(yī)生技術(shù)水平比較高,經(jīng)驗(yàn)比較豐富,做出來(lái)的種植牙更加的自然逼真,有的醫(yī)生經(jīng)驗(yàn)比較少,技術(shù)水平比較低,即使用相同的材質(zhì)做種植牙,后期果也會(huì)有所區(qū)別,甚至還需要后期的再次調(diào)節(jié),所以技術(shù)的差異也會(huì)導(dǎo)致種植牙價(jià)格的差異,這種差異在1萬(wàn)元以?xún)?nèi)。
3、各個(gè)地區(qū)的物價(jià)標(biāo)準(zhǔn)不同,價(jià)格也不盡相同。
想要了解更多關(guān)于種植牙的相關(guān)信息,推薦選擇廈門(mén)登特口腔醫(yī)院。廈門(mén)登特口腔醫(yī)院的落地玻璃,起著好的隔音降噪果。輕松雅致的音樂(lè)背景替代了各種金屬材料器材的響聲,不但淡化了病人對(duì)醫(yī)治的害怕,也使基本的口腔調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)換成一種休閑娛樂(lè)方法,讓病人獲得更私密舒心的醫(yī)治服務(wù),在同行業(yè)中有很高的美譽(yù)度。
影響種植牙價(jià)格的因素有哪些?
一、牙齒情況影響種植牙價(jià)格:因?yàn)槊總€(gè)人的情況是不一樣的。這導(dǎo)致種植牙的難易程度,相應(yīng)的價(jià)格也是不同的。
二、醫(yī)院選擇影響種植牙價(jià)格:隨著口腔行業(yè)的快速發(fā)展,口腔醫(yī)院越來(lái)越多,而牙齒種植醫(yī)院不同,其規(guī)模、設(shè)備等各方面也不同。一般規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)的口腔醫(yī)院,種植的果及更有保障,當(dāng)然所需種植費(fèi)用與其他醫(yī)院肯定也會(huì)有有所區(qū)別的。
三、醫(yī)生技術(shù)影響種植牙價(jià)格:不同的種植技術(shù)也是會(huì)影響價(jià)格,每種種植技術(shù)的工序,種植體都不一樣,出來(lái)的果也是不同的,相應(yīng)的價(jià)格也是不一樣的。
四、材料的選擇影響種植牙價(jià)格:種植牙材料分為牙根材料和牙冠材料兩部分,牙冠材料可以根據(jù)患者意愿靈活處理,而牙根材料則是有嚴(yán)格的規(guī)定,在種植牙漫長(zhǎng)的歷史探索中,種植牙牙根用的材料很多,如黃金、寶石、鉛、鐵、銥、鉑、銀等,也有瓷、橡膠、象牙等。隨著工業(yè)的發(fā)展,出現(xiàn)了高強(qiáng)度和抗腐蝕性良好的金屬材料,如鈷鉻合金、鈦、鉭等。種植牙選擇的材料不一樣,價(jià)格也不一樣。
種植牙的價(jià)格一般從五六千元到萬(wàn)元以上不等,價(jià)格上的區(qū)別主要是和種植體的材料、醫(yī)生的技術(shù)水平和當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平有關(guān),可以是到當(dāng)?shù)乇容^正規(guī)的口腔醫(yī)院先做下檢查。
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