前沿拓展：瑞安市人民醫(yī)院種植牙多少錢
2019-03-26 15:16 | 浙江新聞客戶端 | 記者 蔡玲玲
眼下，西湖的龍井春茶進入采摘期。而對于瑞安“清明早”來說，已采摘一個來月?！扒迕髟纭卑l(fā)芽期適宜氣溫是8℃，比普通茶葉低2至3℃，因此比其他茶葉更早出產(chǎn)、上市。與往年不同的是，今年東甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社生產(chǎn)的“清明早”有了一個“氣候身份證”——來自省農(nóng)業(yè)氣象中心的氣候品質(zhì)認證：“優(yōu)”級。這是自2012年以來，瑞安“清明早”經(jīng)工商總局商標局認定榮獲中國地理標志證明商標之后的又一個榮耀。
持續(xù)陰雨是茶葉喜愛的好天氣
前段時間，瑞安連綿的細雨，給市民的出行和日常生活造成不小的麻煩?？墒牵瑢τ诜N植在高樓鎮(zhèn)高山上的茶樹來說，市民眼中的“壞天氣”帶來了特別的滋養(yǎng)?！敖衲晏鞖夥€(wěn)定，在雨水的滋潤下，茶葉品質(zhì)比往年更好?！睎|甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社社長林大貴興奮地告訴記者。
從去年12月1日至今年2月9日，瑞安經(jīng)歷了長期陰雨寡照天氣。根據(jù)龍湖區(qū)域氣象觀測站記錄，該地平均氣溫10.7℃，降水量127.9mm，與上年同期相比，平均氣溫高2.5℃，降水量偏多6.6mm。這個時段正是茶樹的休眠期。持續(xù)陰雨天氣，為茶樹生長提供了充沛的水汽條件，也為后期春茶品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。1月下旬的晴好天氣，幫助茶樹度過了冬天。2月中旬初，日均8℃以上的平均氣溫，為春茶茶芽萌動提供了充足的熱量條件，再加上適宜的水汽條件，提升了春茶的品質(zhì)。
除了密切監(jiān)測天氣條件，2月份，氣象工作人員多次到高樓鎮(zhèn)的茶園勘查、取樣，協(xié)助合作社準備材料，向省農(nóng)業(yè)氣象中心申報農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認證。3月初，一場專門針對“瑞安清明早”的茶葉氣候品質(zhì)認證會議在杭州召開。浙江茶葉協(xié)會研究員、省農(nóng)技推廣中心研究員、省科技開發(fā)中心和省氣象臺的研究員、教授、高工一起，參與評審，終認定2019年3月瑞安市東甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社生產(chǎn)的“瑞安清明早”茶青氣候品質(zhì)等級為“優(yōu)”。這是瑞安“清明早”茶葉第一次獲得氣候品質(zhì)的認證。
什么是氣候品質(zhì)認證？通俗地講，可以比喻為氣候身份證。根據(jù)省氣象局印發(fā)的《浙江省農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認證工作暫行規(guī)定》，農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認證等級統(tǒng)一劃分為四級，分別為特優(yōu)、優(yōu)、良、一般。氣象部門通過相關(guān)數(shù)據(jù)的采集收集、實地調(diào)查、實驗試驗、對比分析等技術(shù)手段方法，設(shè)置認證氣候條件指標，建立認證模型，綜合評定農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)等級。
瑞安市氣象局減災(zāi)科工作人員許姝介紹，茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣與氣溫、濕度、光照等氣象條件密切相關(guān)。去年12月至今，評估區(qū)域內(nèi)階段性天氣氣候特征，持續(xù)的陰雨天氣加上適量的光照，冷空氣活動較弱，低溫影響較輕，這樣的氣象條件，適宜“瑞安清明早”茶芽萌動、葉片的生長和品質(zhì)形成。
氣候品質(zhì)認證增加茶農(nóng)信心
“恭喜！這批茶葉榮獲氣候品質(zhì)‘優(yōu)’的認證?！鄙现芪澹?019“溫州早茶”推介會上，“瑞安清明早”拿到了浙江省農(nóng)業(yè)氣象中心頒發(fā)的“優(yōu)”級認證牌匾。除了牌匾，林大貴還領(lǐng)到了首批3000多枚氣候品質(zhì)認證“優(yōu)”標簽。這些標簽，將出現(xiàn)在東甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社出產(chǎn)的“清明早”茶葉包裝袋上。
“這個認證是對我們茶葉品質(zhì)的認可，也增加了茶農(nóng)生產(chǎn)茶葉的信心?！绷执筚F說，有了這個標志，茶葉好不好，消費者一眼就能看明白。這張標簽以中國氣象圖標為主題圖形，藍、綠色為主調(diào)，標識上有“農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)優(yōu)”、認證機構(gòu)、認證批次等信息。
林大貴介紹，由于天氣好，預(yù)計今年茶葉的出產(chǎn)量更高，其中高端、中端茶葉產(chǎn)量比往年增加20％至30％，低端茶葉產(chǎn)量少了。根據(jù)今年的市場價，中、高端“清明早”綠茶茶葉零售價每公斤在1600至2000元。“今年能貼上這個標簽的茶葉，預(yù)計占合作社總產(chǎn)量的60%左右。除了要符合區(qū)域條件外，茶葉的外形、湯色、香氣等方面，也要經(jīng)過嚴格評定?！彼f。
據(jù)了解，“瑞安清明早”為溫州四大名早茶之一，具有“香高鮮、色綠亮、味濃爽”的品質(zhì)特征。由于瑞安清明早茶葉發(fā)展較慢，所以茶園保持生態(tài)環(huán)境，是國內(nèi)十分難得的連片無公害茶葉基地，加之科學管理和施放有機肥料，保持了茶葉的生態(tài)，出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.9％、茶多酚19.9％、咖啡堿3.3％。
目前瑞安茶葉種植面積約1.5萬畝，其中高樓鎮(zhèn)茶葉種植面積達1.1萬畝，主要以“清明早”為主，年產(chǎn)茶青300噸、成品茶干5000公斤左右，2018年產(chǎn)值逾4000萬元。東甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于2017年，目前茶園主要集中在高樓鎮(zhèn)營前、龍湖社區(qū)的15個村，擁有茶農(nóng)800多戶。
楊梅、獼猴桃都曾拿過氣候品質(zhì)認證“優(yōu)”
優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，離不開天時地利，除了產(chǎn)地，氣候環(huán)境也是影響其品質(zhì)的重要因素之一。對農(nóng)產(chǎn)品進行氣候品質(zhì)認證，有利于提升農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和附加值，也有利于打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，助農(nóng)、助企增收。自2013年起，瑞安市氣象局聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，幫助瑞安農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)開展浙江省農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認證工作。
據(jù)了解，不是所有的農(nóng)產(chǎn)品都可以申請該認證，氣象部門對此有一定的門檻：產(chǎn)品具有獨特的品質(zhì)特性或特定的生產(chǎn)方式，產(chǎn)品品質(zhì)特色主要取決于獨特的自然生態(tài)環(huán)境、氣候條件；產(chǎn)品具有一定規(guī)模并在限定的生產(chǎn)區(qū)域范圍。
據(jù)介紹，除了今年的“清明早”茶葉，瑞安2015年產(chǎn)的陶山獼猴桃、2016年產(chǎn)的高樓楊梅、2017年產(chǎn)的高樓荸薺種楊梅、2018年平陽坑產(chǎn)的獼猴桃，都曾獲得過省農(nóng)產(chǎn)品氣候品質(zhì)認證“優(yōu)”。
不過，這個“優(yōu)”僅適用于評估區(qū)域在評估時段內(nèi)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，因此每年都會開展氣候品質(zhì)認證。比如，由于茶葉質(zhì)量受氣候變化的影響，且每年氣候狀況不同，這次“瑞安清明早”茶葉氣候品質(zhì)“優(yōu)”認證只適用今年3月東甌清明早茶專業(yè)合作社聯(lián)合社生產(chǎn)的茶葉。
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