前沿拓展:牙齒矯正時(shí)的營(yíng)養(yǎng)食譜

  牙齒是我們?nèi)祟愔匾木捉?span >器官,沒(méi)有健康的牙齒我們就不能正常的吃東西,失去了生活的一大樂(lè)趣,不齊的牙齒給個(gè)人的形象也會(huì)帶來(lái)壞處,參差不齊來(lái)自的牙齒給別人帶來(lái)的印象也不好,所以那些牙齒不齊的人士通過(guò)牙齒矯正來(lái)改變。牙齒矯正頭幾天可以吃一些軟的、不用咀嚼的事物,例如饅頭、稀粥之類的食物。

  任何人都很難戴著矯正器隨意咀嚼食物,所以這個(gè)時(shí)期無(wú)論什么食物,都要慢慢吃,避免弄科是還判傷牙肉。蘋(píng)果這樣的食物,用到切成小片比較好食用。

  一、推薦食用的食物

  1、粥、面、饅頭、果汁等不用怎么咀嚼的軟食。

  2、切成小片塊等的水果。

  3、雪糕和酸奶。

  二、粥類食譜

  1、火腿粥

  食材:火腿、大米。

  方法:把煮熟的火腿切碎,把米洗凈放進(jìn)鍋里加水煮,等到水開(kāi)后加入火腿,繼續(xù)煮30分鐘,使粥變得粘稠,然后加入蔥和鹽,攪拌均勻就可以了。

  2、饅頭粥

  食材:饅頭,青菜,米,湯。

  做法:米、蔬菜加水煮粥,接著把饅頭切成小塊,在鍋里用少許水把湯煮開(kāi),加入饅頭,用湯匙搗成泥,煮一會(huì)兒加入煮好的蔬菜粥,攪拌好就可以吃了。

  以上是關(guān)于飲食的一些相關(guān)知識(shí),建議大家要正常的吃飯,不要因?yàn)轭^幾天的疼痛問(wèn)題而不好傳環(huán)印或見(jiàn)矛武析她貨風(fēng)好吃飯,從而影響到健康。



采訪對(duì)象供圖(下同)

【新民晚報(bào)·新民網(wǎng)】今天,北京東路小學(xué)二年級(jí)的孩子們?cè)谏虾J锌谇会t(yī)院上了一堂特殊的開(kāi)學(xué)第一課。這也是醫(yī)院響應(yīng)上海申康醫(yī)院發(fā)展中心提出的“卓越申城,健康先行”,開(kāi)展全市市民健康科普宣傳周的首場(chǎng)活動(dòng)。

八成齲齒患兒刷牙不規(guī)范

2015-2016年第四次全國(guó)口腔健康流行病學(xué)調(diào)查顯示,5歲兒童乳牙齲患率達(dá)到70.9%,每個(gè)孩子嘴里平均有4顆蛀牙;12歲兒童恒牙齲患率為34.5%。換句話說(shuō),就全國(guó)而言,5歲的孩子,10娃7蛀!而上海的情況也不容樂(lè)觀,上海5歲兒童乳牙齲患率為68.2%,僅略低于全國(guó)水平,每個(gè)孩子嘴里大概有3.61顆蛀牙。

同時(shí),第四次全國(guó)口腔健康流行病學(xué)調(diào)查顯示,絕大部分的家長(zhǎng)對(duì)口腔健康持積極態(tài)度,97.3%的人認(rèn)可“口腔健康對(duì)自己的生活很重要”。那為什么還是有越來(lái)越多的孩子患上蛀牙?

上海市口腔醫(yī)院兒童口腔科在兒童就診高峰的7-8月,對(duì)門診5000名患兒進(jìn)行了調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)平時(shí)不使用牙線的兒童約占到了95%;每天早晚兩次刷牙的孩子大致在30%左右,會(huì)刷牙的、刷牙時(shí)間到三分鐘的只有不到10%。這也同時(shí)印證了第四次全國(guó)口腔健康流行病學(xué)調(diào)查的結(jié)果,上海3-5歲年齡組的孩子每天刷牙的有96.2%,但每天刷兩次牙的僅占30.3%。所以,家長(zhǎng)不僅要重視口腔健康對(duì)孩子生長(zhǎng)發(fā)育的重要性,更要知道和指導(dǎo)孩子什么才是正確的口腔衛(wèi)生習(xí)慣和口腔健康保護(hù)措施。

上海市口腔醫(yī)院兒童口腔科張穎主任醫(yī)師指出,乳牙本身鈣化程度比較低、牙齒和牙齒接觸面比較大,再加上現(xiàn)在的孩子飲食精細(xì)化程度高,家長(zhǎng)總怕孩子嚼不爛,給孩子吃一些軟糯甚至半流質(zhì)食物,導(dǎo)致孩子蛀牙的危險(xiǎn)因素增多。同時(shí),孩子如果沒(méi)有養(yǎng)成有的刷牙、漱口和使用牙線的習(xí)慣,就更容易導(dǎo)致食物碎屑、軟垢、菌斑易滯留在牙面上,有利于細(xì)菌繁殖,造成蛀牙。

張穎表示,刷牙方法(包括所費(fèi)的時(shí)間長(zhǎng)短)比起牙刷的選擇更為重要,刷毛要斜45度放在牙齒和牙齦交界的位置,上下小幅震顫刷。而關(guān)于孩子為什么要使用牙線,是門診患兒家長(zhǎng)問(wèn)的多的問(wèn)題之一。一般而言,當(dāng)寶寶后兩個(gè)臼齒長(zhǎng)出來(lái)的時(shí)候(2歲半至3歲),就應(yīng)該幫助孩子用牙線了。初學(xué)者可以從牙線棒開(kāi)始,慢慢過(guò)渡到潔牙線。有條件的話,其實(shí)每次進(jìn)食后都鼓勵(lì)使用牙線。

除了學(xué)習(xí)養(yǎng)成良好的刷牙、漱口、使用牙線三大口腔衛(wèi)生習(xí)慣,三歲后定期涂氟、窩溝封閉、定期潔牙、定期檢查等等,都是常見(jiàn)的兒童牙齒保護(hù)措施。

吃得太精細(xì)牙齒長(zhǎng)不齊

“醫(yī)生,為什么我會(huì)有兩排牙齒?”美美(化名)對(duì)自己口腔里的出現(xiàn)兩排牙齒覺(jué)得好奇。門診上也發(fā)現(xiàn),因?yàn)楹阊酪呀?jīng)萌出,乳牙又不肯“退位”,導(dǎo)致需要來(lái)醫(yī)院拔牙的小患者越來(lái)越多。

兒童口腔科馮靳秋主任醫(yī)師介紹說(shuō),隨著生活水平的提高,提供給孩子的飲食也越來(lái)越精細(xì)化,飲食結(jié)構(gòu)的變化,都會(huì)導(dǎo)致孩子乳牙得不到咀嚼鍛煉,對(duì)乳牙和頜骨的刺激減少,就會(huì)增加頜骨長(zhǎng)度、寬度和高度發(fā)育不足的風(fēng)險(xiǎn),造成乳牙滯留,恒牙錯(cuò)位萌出。兒童早期的一些口腔不良習(xí)慣,諸如長(zhǎng)期使用安撫奶嘴、喜歡咬唇咬異物、吐舌、口呼吸等,也會(huì)造成牙齒不齊,影響恒牙的正常萌出,應(yīng)及時(shí)糾正。

矯正牙齒別等全部換完

“這么早就需要進(jìn)行干預(yù)嗎?不是說(shuō)要等到16歲牙齒都換完了再考慮矯正嗎?”有家長(zhǎng)對(duì)醫(yī)生提出的早期干預(yù)方案將信將疑。

上海市口腔醫(yī)院口腔正畸科劉月華主任醫(yī)師介紹說(shuō),口腔正畸其實(shí)不分年齡,如果有機(jī)會(huì)早點(diǎn)干預(yù),能夠提前給它輕輕一點(diǎn)力,就能誘導(dǎo)它回到正確的位置上去,這樣,牙齒就能沿著正確的軌跡繼續(xù)生長(zhǎng)。因此,對(duì)兒童進(jìn)行錯(cuò)頜畸形的早期干預(yù)還是必要的。

劉月華主任指出,孩子在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期,應(yīng)該要關(guān)注不同的問(wèn)題。咬合誘導(dǎo)的目的即針對(duì)兒童可能或已經(jīng)出現(xiàn)的各種錯(cuò)

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